Oferuję sprzedaż czarnego czosnku poddanego około 50-dniowej fermentacji.

Do produkcji wykorzystujemy dłuższą fermentacje która ma wpływ na smak oraz aromat. Czosnek ma głęboki smak oraz słodko-balsamiczną, miękką formę. Dzięki dłuższej fermentacji zyskuje również więcej związków bioaktywnych w tym, fenoli, antyoksydantów, czy witaminy C. Finalnie proces fermentacji wpływa na optymalny balans smaku, aromatu oraz właściwości.

Kolor: głęboka, jednolita czerń,
Smak: słodko-wytrawny
Aromat: głęboki, skoncentrowany
Konsystencja: miękki, kremowy i łatwy do smarowania

Do wytwarzania czosnku wykorzystywana jest odmiana Harnaś. Oferuję sprzedaż w dowolnych ilościach. Czosnek z własnej produkcji.

Koszt jednej główki (sztuka): 10zł
Zapraszam do kontaktu

Numer Telefonu: 607408378
czosnekcentrum.pl